Παρασκευή 21 Φεβρουαρίου 2014

Η ΙΣΤΟΡΙΑ ΤΟΥ ΦΑΣΚΟΜΗΛΟΥ


Οι αρχαίοι Έλληνες πίστευαν ότι χάριζε στον άνθρωπο την αθανασία
Οι αρχαίοι Αιγύπτιοι πίστευαν ότι ήταν ιερό γιατί
μπορούσε να σώσει την ζωή του ανθρώπου ή να του την χαρίσει…
Οι αρχαίοι Ρωμαίοι του είχαν μεγάλο σεβασμό και για αυτό συνόδευαν την συγκομιδή του με ειδικές τελετουργίες…
Οι Γάλλοι το ονομάζουν «το ελληνικό τσάι» και…
όπως οι υπόλοιποι Ευρωπαίοι το χρησιμοποιούν σε πολλές εφαρμογές όπως
φαρμακευτικές και μαγειρικές…. 
Οι Κινέζοι το ιερό αυτό βοτάνι των αρχαίων Ελλήνων το ονόμαζαν «ελληνικό βλαστάρι»και το θεωρούσαν πολύ καλύτερο από το δικό τους τσάι… 
Λέγεται ότι κατά την ακμή του εμπορίου του κινέζικου τσαγιού με την δύση οι Κινέζοι 
αντάλλασσαν τρεις δεσμίδες τσάι κινέζικο με μία δεσμίδα ελληνικό φασκόμηλο…

Φασκόμηλο: το βοτανολογικό του όνομα salvia officinalis προέρχεται από την λατινική λέξη salvare που σημαίνει «θεραπεύω»…
και εξαιτίας των θεραπευτικών του δυνάμεων και ιδιοτήτων το ονόμαζαν και «salvia salvatrix» δηλαδή σάλβια ο σωτήρ…



Φασκόμηλο το σωτήριον
Και μιά μεσαιωνική παροιμία-κατά άλλους παλιά αραβική-έλεγε «γιατί να πεθάνει ένας άνθρωπος όταν στον κήπο του φυτρώνει φασκόμηλο;»
Ενώ η παράδοση των αγγλόφωνων λαών πίστευε ότι η φασκομηλιά φύτρωνε και ευδοκιμούσε μόνον σε κήπους σοφών και όπου αφέντης του σπιτιού ήταν η γυναίκα!!!!!!!!!! 

Τα ενεργά συστατικά του φασκόμηλου είναι: 
- Πτητικό έλαιο-θυϊόνη,περίπου 50% 
- Πικρές διτερπενοειδείς ουσίες 
- Ταννίνες 
- Φλαβονοειδή 
- Φαινολικά οξέα,όπως ροζμαρινικό οξύ 
- Τανασετόνη 


 

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου